ГОСТИНИЦЫ

СЛУЖБА ПРИЁМА И РАЗМЕЩЕНИЯ

  • Осуществление соединения со специалистом бронирования
  • Осуществление бронирования
  • Профессиональные навыки специалиста бронирования и их применение
  • Подтверждающее письмо и имеющаяся в нём информация
  • Общее число стандартов: 50
  • Встреча в гостинице
  • Осуществление регистрации в гостинице
  • Знакомство с гостиницей и её услугами
  • Профессиональные навыки администратора и их применение
  • Приветственные подарки и их подача в номере
  • Общее число стандартов: 46
  • Получение отзывов о гостиничных услугах
  • Выписка из гостиницы, расчёт
  • Прощание с гостем
  • Профессиональные навыки администратора и их применение
  • Общее число стандартов: 27
  • Представление главных объектов гостиницы
  • Сопровождение до номера и его показa
  • Профессиональные навыки работника и их применение
  • Общее число стандартов: 20
  • Встреча на территории гостиницы
  • Помощь с багажом и парковка автомобиля
  • Сопровождение до регистратуры
  • Доставка багажа в номер
  • Профессиональные навыки швейцара и их применение
  • Общее число стандартов: 27
  • Помощь с багажом
  • Подача автомобиля
  • Прощание с гостем
  • Профессиональные навыки швейцара и их применение
  • Общее число стандартов: 29
  • Помощь в выборе ресторанов, баров и др. мест отдыха
  • Помощь в выборе развлечений, культурных и спортивных мероприятий
  • Помощь в выборе магазинов, музеев и достопримечательностей
  • Помощь в организации транспортных услуг
  • Решение организационных вопросов
  • Профессиональные навыки консьержа и их применение
  • Общее число стандартов: 38
  • Заказ звонка для пробуждения
  • Осуществление звонка для пробуждения
  • Профессиональные навыки работника и их применение
  • Общее число стандартов: 22
  • Встреча вне территории гостиницы
  • Помощь с багажом и сопровождение до автомобиля
  • Обслуживание во время поездки
  • Помощь с багажом и прощание с гостем
  • Техническое и внешнее состояние автомобиля
  • Профессиональные навыки шофёра и их применение
  • Общее число стандартов: 33
  • Техническое состояние компьютера
  • Программное обеспечение компьютера
  • Подключенные к компьютеру устройства
  • Общее число стандартов: 17

ЦЕНТР КРАСОТЫ И СПА

  • Осуществление резервирования
  • Профессиональные навыки специалиста по резервациям и их применение
  • Подтверждающее письмо и имеющаяся в нём информация
  • Общее число стандартов: 35
  • Встреча клиента
  • Осуществление регистрации
  • Знакомство со спа-центром
  • Профессиональные навыки администратора и их применение
  • Общее число стандартов: 19
  • Получение отзывов о полученных услугах
  • Продажа продукции и дополнительных услуг
  • Выписка из спа-центра, расчёт
  • Прощание с клиентом
  • Профессиональные навыки администратора и их применение
  • Общее число стандартов: 20
  • Показ спа-центра
  • Показ раздевалки
  • Профессиональные навыки работника и их применение
  • Общее число стандартов: 15
  • Встреча клиента
  • Оценка состояния здоровья клиента
  • Обслуживание перед процедурой
  • Осуществление процедуры
  • Обслуживание после процедуры
  • Профессиональные навыки работника и их применение
  • Обустройство, оборудование процедурного помещения и другие нормы
  • Чистота и безопасность процедурного помещения
  • Ванна и душевая кабина, чистота и другие нормы
  • Общее число стандартов: 89
  • Встреча клиента
  • Оценка состояния здоровья клиента
  • Обслуживание перед процедурой
  • Осуществление процедуры
  • Обслуживание после процедуры
  • Профессиональные навыки работника и их применение
  • Обустройство, оборудование процедурного помещения и другие нормы
  • Чистота и безопасность процедурного помещения
  • Общее число стандартов: 77
  • Чистота, обустройство и атмосфера регистратуры
  • Помещение бассейна и бассейн, чистота, безопасность и другие нормы
  • Паровая баня, сауна и джакузи, чистота и безопасность
  • Чистота, обустройство и атмосфера комнаты отдыха
  • Предложенные закуски и напитки в комнате отдыха, ассортимент
  • Качество закусок и напитков
  • Шкафчик для одежды и раздевалка, чистота и другие нормы
  • Душевые и туалеты, чистота и другие нормы
  • Общее число стандартов: 145
  • Регистрация в тренажёрном зале
  • Выписка из тренажёрного зала
  • Чистота регистратуры и тренажёрного зала
  • Обустройство, оборудование, безопасность тренажёрного зала и др. нормы
  • Чистота и безопасность паровой бани, сауны и джакузи
  • Шкафчик для одежды и раздевалка, чистота и другие нормы
  • Душевые и туалеты, чистота и другие нормы
  • Профессиональные навыки обслуживающего персонала и их применение
  • Общее число стандартов: 129

РЕСТОРАН И БАР

  • Встреча гостя и размещение за столом
  • Последовательное обслуживание гостя
  • Профессиональное обслуживание гостя
  • Сервировка шведского стола
  • Доступные блюда и напитки, ассортимент
  • Качество блюд и напитков
  • Меню и доступная в нём информация
  • Профессиональные навыки официанта и их применение
  • Сервировка стола, чистота ресторана и другие нормы
  • Общее число стандартов: 98
  • Осуществление резервирования в ресторане
  • Встреча гостя и размещение за столом
  • Последовательное обслуживание гостя
  • Профессиональное обслуживание гостя
  • Доступные блюда и напитки, ассортимент
  • Качество блюд и напитков
  • Меню и доступная в нём информация
  • Профессиональные навыки официанта и их применение
  • Сервировка стола, чистота ресторана и другие нормы
  • Общее число стандартов: 131
  • Осуществление резервирования в ресторане
  • Встреча гостя и размещение за столом
  • Последовательное обслуживание гостя
  • Профессиональное обслуживание гостя
  • Сервировка шведского стола
  • Доступные блюда и напитки, ассортимент
  • Качество блюд и напитков
  • Меню и доступная в нём информация
  • Профессиональные навыки официанта и их применение
  • Сервировка стола, чистота ресторана и другие нормы
  • Общее число стандартов: 100
  • Встреча гостя
  • Последовательное обслуживание гостя
  • Профессиональное обслуживание гостя
  • Доступные блюда и напитки, ассортимент
  • Качество блюд и напитков
  • Меню и доступная в нём информация
  • Профессиональные навыки бармена и их применение
  • Сервировка стола, чистота бара и другие нормы
  • Общее число стандартов: 98
  • Встреча гостя
  • Последовательное обслуживание гостя
  • Профессиональное обслуживание гостя
  • Качество блюд и напитков
  • Меню и доступная в нём информация
  • Профессиональные навыки бармена и их применение
  • Сервировка стола, чистота бара и другие нормы
  • Общее число стандартов: 70
  • Приём заказа по телефону
  • Обслуживание гостя в номере
  • Качество блюд и напитков
  • Меню/меню завтрака и доступная в нём информация
  • Профессиональные навыки официанта и их применение
  • Сервировка подноса/сервировочного столика, чистота и другие нормы
  • Общее число стандартов: 82
  • Приём заказа по телефону
  • Обслуживание гостя в номере
  • Качество блюд и напитков
  • Меню и доступная в нём информация
  • Профессиональные навыки официанта и их применение
  • Сервировка подноса/сервировочного столика, чистота и другие нормы
  • Общее число стандартов: 85
  • Доступные еда и напитки в минибаре, ассортимент
  • Качество еды и напитков
  • Возможности приготовления кофе и чая
  • Доступность посуды и столовых приборов
  • Проверка минибара и пополнение продуктов
  • Профессиональные навыки обслуживающего персонала и их применение
  • Чистота минибара и другие нормы
  • Общее число стандартов: 45

ХОЗЯЙСТВЕННАЯ СЛУЖБА

  • Общая чистота номера
  • Общая чистота ванной комнаты
  • Общее число стандартов: 42
  • Уборка и подготовка номера
  • Уборка и подготовка ванной комнаты
  • Обслуживание гостя во время вечерней уборки
  • Общее число стандартов: 45
  • Уборка и подготовка номера
  • Уборка и подготовка ванной комнаты
  • Обслуживание гостя во время дневной уборки
  • Общее число стандартов: 40
  • Приём одежды
  • Возврат одежды
  • Оценивание стирки и химчистки одежды
  • Общее число стандартов: 60
  • Вход и фасад гостиницы
  • Автостоянка/гараж
  • Регистратура и вестибюль
  • Лифты
  • Коридоры в номера гостей
  • Туалеты
  • Общее число стандартов: 44

ДОСТУПНЫЕ В ГОСТИНИЦЕ УДОБСТВА И УСЛУГИ

  • Зона кровати
  • Шкаф для одежды, комод, гардеробная
  • Стол и информационные материалы
  • Возможности развлечений и связи
  • Другие факторы и доступные удобства
  • Ванная комната
  • Общее число стандартов: 98
  • Вход и фасад гостиницы
  • Автостоянка/гараж
  • Регистратура и вестибюль
  • Лифты
  • Коридоры в номера гостей
  • Туалеты
  • Общее число стандартов: 44